Connect with us

Exclusiv

De ce lucruri trebuie patronii de restaurante să țină cont în această pandemie

Publicat

pe

De ce lucruri trebuie patronii de restaurante să țină cont în această pandemie

Pandemia a lovit crunt industria HoReCa și lucrurile nu sunt pozitive nici acum, în 2021. Toată lumea așteaptă cu inima la gură, vorba aia, să vadă când se ridică restricțiile și se redeschid restaurantele ca înainte.

Deși acum funcționează doar terasele, comenzile și încasările nici nu se compară cu vremurile dinaintea pandemiei. Mulți patroni de restaurante au investit în sisteme de încălzire, pături pentru a face clienții să se simtă confortabil chiar dacă mănâncă afară, la terasă.

Există câteva lucruri de care patronii ar trebui să țină cont în această pandemie. Iată-le:

Fă-ți clienții să se simtă cât mai în siguranță – primu pas în supraviețuirea restaurantelor în perioada pandemiei este să faci restaurantul să pară cât mai curat posibil. De fapt, ar trebui să fie cât mai igienizat posibil, nu doar să pară. Nu uita că în lipsa dezinfectanților, poți apela la săpun tradițional. Este la fel de eficient.

Fă rezervarea mai flexibilă – dacă ai rate mai mici de rezervare ca de obicei, ar fi o idee bună să devii mai flexibil. Cum poți face asta? Setează-ți disponibilitatea pe toate canalele pentru a primi rezervările direct, nu prin părți terțe. Revizuiește-ți politicile de anulare pentru a fi cât mai pliat pe nevoile clienților. Dacă de obicei percepi o taxă pentru no-show, ar fi mai bine să renunți la această taxă. Ia în considerare să faci schimbări în aranjarea meselor.

Sisteme de ventilatie eficiente – pentru a reduce riscurile de infectare ai nevoie de o curățenie eficientă, dar și de o aerisire eficientă. Ai nevoie de sisteme de ventilație cât mai eficiente pentru a schimba aerul din bucătărie și restaurant.

Protecția este pe primul loc – fii foarte atent la suprafețele atinse de clienții tăi le ating, dar mai ales la ce atinge personalul. Este important ca toate suprafețele să fie igienizate, dezinfectate cât mai ales și mai ales să ai o tubulatura aerisire eficientă care să ventileze aerul cât mai rapid și mai ușor. Cel mai bine ar fi ca personalul să nu atingă banii cash, iar clienții să plătească preponderent cu cardul.

Găsește noi idei prin care să economisești – în afară de reducerea personalului sau a programului, te poți gândi și la alte idei de economisire. Poți analiza datele POS-ului pentru a comanda o cantitate mai mică din acele produse care nu se vând, reducând costurile cu furnizorii.

Protecția este pe primul loc! Ai grijă de personal și de afacerea ta!

 

Citeste in continuare
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Exclusiv

HORIZON CITY | Noua ancoră rezidențială din nordul Bucureștiului

Publicat

pe

De

HORIZON CITY, un proiect rezidențial în valoare de 130 de milioane de euro, se conturează ca una dintre cele mai solide dezvoltări din zona Pipera, atât prin amploare, cât și prin direcția modernă pe care o imprimă noilor standarde rezidențiale din nord. Dezvoltat pe aproape 23.000 mp, cu 699 de apartamente și 926 de locuri de parcare, proiectul combină conectivitatea, funcționalitatea și o abordare echilibrată a confortului rezidențial.

Amplasat pe Bulevardul Pipera, într-o zonă în care piața rezidențială s-a maturizat semnificativ, HORIZON CITY beneficiază de proximitate față de centre de afaceri, școli internaționale, clinici medicale, retail extins și infrastructură rutieră strategică. Conectivitatea devine astăzi un criteriu decisiv pentru cumpărători și investitori, iar proiectul se aliniază acestui context într-un mod coerent.

Conectivitatea și accesul facil la infrastructură sunt astăzi decisive pentru clienți. HORIZON CITY răspunde acestei maturizări a pieței prin poziționare, planificare și un concept orientat către nevoile reale ale zonei de nord”, afirmă Cătălin Apetri Director Dezvoltare, Horizon City

Cele 699 de locuințe sunt integrate într-un masterplan care pune accent pe lumină naturală, eficiența spațiilor și acces rapid la facilitățile esențiale. Cele două niveluri de parcare subterană și infrastructura verticală modernă susțin un flux optim, iar soluțiile constructive urmăresc durabilitatea, eficiența și reducerea costurilor de întreținere esențiale într-o piață atentă la stabilitate și predictibilitate.

Ne-am concentrat pe soluții durabile, pe un nivel ridicat de confort și pe o amplasare care servește nevoilor reale ale unei comunități dinamice”, completează Cătălin Apetri, Director Dezvoltare, Horizon City

Dezvoltarea vine într-un context urban favorabil, marcat de investiții publice semnificative. Printre acestea se numără pasajul suspendat de pe Șoseaua Petricani, proiect care va fluidiza traficul în zonă și va susține mobilitatea. În proximitate, sectorul a bugetat realizarea unei parcări publice, a unui centru comercial și a unei săli polivalente, completând ecosistemul urban din jurul HORIZON CITY.

În acest context, reprezentanții North Bucharest Investments subliniază potențialul comercial al proiectului:

„Dezvoltarea infrastructurii și dinamica zonei cresc atractivitatea proiectului. În etapa de pre-sales, vedem un interes puternic din partea clienților și investitorilor. Pentru aceștia, HORIZON CITY înseamnă acces facil, potențial de apreciere și o opțiune stabilă într-o piață în căutare de proiecte sigure și bine poziționate.”

Într-o piață care s-a maturizat și pune accent pe predictibilitate, HORIZON CITY se diferențiază printr-o construcție responsabilă, finanțare proprie fără expunere bancară și un model de dezvoltare orientat clar către comunitate. Proiectul adoptă o filozofie people-centric, în care deciziile de proiectare sunt ghidate de nevoile reale ale locuirii urbane: lumină naturală, arhitectură funcțională, acces rapid la infrastructură și integrarea într-o zonă cu potențial urban în creștere.

Sustenabilitatea este parte structurală a proiectului: prin materialele selectate, prin eficiența soluțiilor tehnice și prin atenția acordată costurilor de întreținere.
HORIZON CITY mizează pe echilibrul autentic între confort, calitate și coerența unei comunități orientate catre sustenabilitate si un lifestyle cosmopolit.

Pentru o piață interesată de siguranță, valoare și perspectivă, HORIZON CITY devine nu doar o opțiune rezidențială, ci un reper de încredere în nordul Bucureștiului.

Citeste in continuare

Exclusiv

O anexă gospodărească, cuprinsă de flăcări chiar pe 1 decembrie

Publicat

pe

În aceste momente, pompierii mehedințeni intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească în orașul Vânju Mare.

La fața locului s-au deplasat de urgență două autospeciale de stingere din cadrul Stației de Pompieri Vânju Mare și o ambulanță SMURD. De asemenea, în sprijin a fost trimisă și o altă autospecială de stingere din cadrul Detașamentului de Pompieri Drobeta Turnu Severin.

Echipajele intervin pentru limitarea și lichidarea incendiului care a cuprins anexa pe o suprafață de aproximativ 300 de metri pătrați.

Din fericire, nu au fost înregistrate victime.

Citește și: Două cutremure în România, în această dimineaţă

Citeste in continuare

Exclusiv

Acțiune rutieră în sistem „Cascadă” în Mehedinți și Caraș-Severin: 61 de sancțiuni și 29 de permise reținute

Publicat

pe

Polițiștii din cadrul Inspectoratelor de Poliție Județene Mehedinți și Caraș-Severin au desfășurat, ieri o amplă acțiune rutieră în sistem „Cascadă”, coordonată de Serviciile Rutiere ale celor două județe. Scopul activității l-a reprezentat creșterea gradului de siguranță rutieră, prevenirea accidentelor și combaterea principalelor cauze generatoare de evenimente rutiere.

Zeci de sancțiuni și permise reținute

În urma controalelor, polițiștii au aplicat 61 de sancțiuni contravenționale, cu o valoare totală de peste 71.000 de lei. Dintre acestea:

  • 37 pentru depășirea vitezei legale,
  • 1 pentru depășiri neregulamentare,
  • 17 pentru alte abateri,
  • 6 pentru nefolosirea centurii de siguranță.

Tot în cadrul acțiunii, au fost reținute 29 de permise de conducere.

Polițiștii au legitimat 92 de persoane prin aplicația e-DAC și au controlat 88 de vehicule.

Astfel de acțiuni vizează responsabilizarea șoferilor și diminuarea numărului de accidente provocate de nerespectarea regulilor de circulație, transmit reprezentanții Poliției Rutiere.

Citește și: (VIDEO) Ploi torențiale și cicloane devastatoare în Asia: peste 900 de morți și sute de dispăruți

Citeste in continuare

ObservTOT pe Facebook

Cele mai noi stiri

Exclusiv18 ore ago

HORIZON CITY | Noua ancoră rezidențială din nordul Bucureștiului

HORIZON CITY, un proiect rezidențial în valoare de 130 de milioane de euro, se conturează ca una dintre cele mai solide...

Administrație localăo zi ago

Foraje puturi apă București și Ilfov – servicii complete, profesionale și durabile

Cauți o echipă cu experiență pentru fhttps://euroforaj.rooraje puturi de apă în București și Ilfov, realizate corect, rapid și cu garanția...

Exclusivo zi ago

O anexă gospodărească, cuprinsă de flăcări chiar pe 1 decembrie

În aceste momente, pompierii mehedințeni intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească în orașul Vânju Mare. La...

Dragoş Dobrescu Dragoş Dobrescu
Socialo zi ago

Dragoş Dobrescu: de la ziduri de birouri la infrastructuri cu sens pentru generaţiile care vin

Într-o perioadă în care economia românească se află în plin proces de maturizare, iar antreprenorii îşi regândesc rolul în societate,...

Politică localăo zi ago

Donald Trump, mesaj de Ziua Națională. Pentru ce a lăudat România în scrisoarea trimisă lui Nicușor Dan

Președintele american Donald Trump a transmis un mesaj special cu ocazia Zilei Naționale a României, într-o scrisoare adresată omologului său...

Exclusivo zi ago

Acțiune rutieră în sistem „Cascadă” în Mehedinți și Caraș-Severin: 61 de sancțiuni și 29 de permise reținute

Polițiștii din cadrul Inspectoratelor de Poliție Județene Mehedinți și Caraș-Severin au desfășurat, ieri o amplă acțiune rutieră în sistem „Cascadă”,...

Exclusiv2 zile ago

Mehedinți: Un bărbat a murit strivit sub tractor, la Ilovăț

Un bărbat de aproximativ 41 de ani și-a pierdut viața astăzi, strivit sub tractorul pe care îl conducea pe DJ...

Stiri Mehedinti2 zile ago

SEO Digital lansează Programul de Referral și consolidează cea mai rapidă platformă de publicare advertoriale din Români

Timișoara, România – SEO Digital, platformă românească de content marketing și publicare automatizată de advertoriale, anunță lansarea oficială a Programului...

Stiri de actualitate