Exclusiv
Sfaturi pentru a combina branza si vinul
Combinarea mancarii si a vinului este una dintre cele mai mari placeri ale vietii. Si mai mare este placerea combinarii a branzeturilor cu vinul, cu toate ca aceasta nu este o sarcina atat de simpla pe cat poate parea la prima vedere. Avem cateva idei pentru tine de care merita sa tii cont si, cu siguranta, vei putea face apoi niste alegeri cu adevarat inspirate.
Branza Il Canet cu vinul Barbera
Acest tip de branza provine din regiunea Piemonte din nordul Italiei si se recunoaste cu usurinta datorita culorii sale unice. Aromele dulci, usor picante sunt bine echilibrate si reprezinta rezultatul amestecului perfect intre laptele de vaca cu cel de capra. Alege Il Canet cu un vin Tenuta Olim Bauda Barbera D’asti care este foarte concentrat si usor picant, insa pastreaza puritatea si eleganta, motiv pentru care nu va acapara aromele branzei.
Branza Epoisses cu vinul Pinot Noir
Produsa doar in regiunea Burgundia, Epoisses este o branza obtinuta din lapte de vaca care este mai apoi condimentata cu brandy frantuzesc clasic. Complexa si cu note picante, aceasta branza poate fi aditia perfecta oricarei cine. Se poate servi impreuna cu un vin La Paulee Bourgogne Rouge care este cunoscut pentru concentratia si complexitatea sa, iar notele de fructe rosii se imbina de minune cu aromele branzei.
Westcombe Cheddar cu Chardonnay
Cheddar-ul este un tip de branza renumit pentru aromele sale intense, iar cel Westcombe isi arata influentele din zona rurala Somerset din care provine. Produs folosind metode traditionale, acest tip de Cheddar este un exemplu al maiestriei britanice, motiv pentru care merita sa fie acompaniat si de un vin pe masura. Familia Zuccardi Chardonnay este o optiune grozava cu un nivel potrivit al aciditatii ce se imbina de minune cu Cheddar.
Monte Enebro cu Muscat
Acest tip de branza spaniola ascunde note de citrice si este produs din lapte nepasteurizat de capra. Iubitorii branzeturilor gourmet moi o pot combina cu un vin pe masura precum Kuehn Alsace Muscat. Un vin usor si proaspat se potriveste de minune cu branza de capra, iar acesta este foarte aromat si reprezinta un partener ideal.
Daca esti in cautarea unui vin rosu de inalta calitate pe care sa il poti servi cu diferite tipuri de branzeturi, dar nu numai, atunci merita sa te orientezi catre magazinul online al Cramei Budureasca. Cabernet Sauvignon din gama Origini este un bun exemplu in acest sens care a fost obtinut din struguri culesi tarziu, spre final de noiembrie. Se procedeaza astfel pentru ca strugurii sa obtina o cantitate mare de zaharuri, iar mai apoi sunt vinificati in dulce pentru obtinerea unui vin de desert nobil. S-a dispus maturarea sa pentru o perioada de circa 12 luni in baricuri de stejar romanesc si frantuzesc pentru obtinerea complexitatii dorite.
Ne incanta, asadar, cu o culoare rubinie si prin faptul ca este dens si structurat. Se deschide cu arome de mure zemoase, ardei rosu si note discrete de piper si stejar afumat. Gustul aminteste de mure si afine, in timp ce finalul se concentreaza pe accentele de ciocolata sustinute de taninurile bine integrate. Fiind un vin de desert poate fi savurat ca atare, insa este ideal alaturi de prajituri fine pe baza de fructe sau ciocolata. In schimb, iubitorii combinatiei de dulce-sarat il pot alege pentru a-l combina cu numeroase branzeturi. Totusi, pentru evidentierea tuturor calitatilor sale se recomanda consumul la o temperatura intre 15 si 17 grade.
Aceceseaza magazinul online al Cramei Budureasca si descopera toate optiunile care te asteapta pentru ca ai sanse mari sa iti gasesti noul favorit!
Exclusiv
HORIZON CITY | Noua ancoră rezidențială din nordul Bucureștiului
HORIZON CITY, un proiect rezidențial în valoare de 130 de milioane de euro, se conturează ca una dintre cele mai solide dezvoltări din zona Pipera, atât prin amploare, cât și prin direcția modernă pe care o imprimă noilor standarde rezidențiale din nord. Dezvoltat pe aproape 23.000 mp, cu 699 de apartamente și 926 de locuri de parcare, proiectul combină conectivitatea, funcționalitatea și o abordare echilibrată a confortului rezidențial.
Amplasat pe Bulevardul Pipera, într-o zonă în care piața rezidențială s-a maturizat semnificativ, HORIZON CITY beneficiază de proximitate față de centre de afaceri, școli internaționale, clinici medicale, retail extins și infrastructură rutieră strategică. Conectivitatea devine astăzi un criteriu decisiv pentru cumpărători și investitori, iar proiectul se aliniază acestui context într-un mod coerent.

„Conectivitatea și accesul facil la infrastructură sunt astăzi decisive pentru clienți. HORIZON CITY răspunde acestei maturizări a pieței prin poziționare, planificare și un concept orientat către nevoile reale ale zonei de nord”, afirmă Cătălin Apetri Director Dezvoltare, Horizon City
Cele 699 de locuințe sunt integrate într-un masterplan care pune accent pe lumină naturală, eficiența spațiilor și acces rapid la facilitățile esențiale. Cele două niveluri de parcare subterană și infrastructura verticală modernă susțin un flux optim, iar soluțiile constructive urmăresc durabilitatea, eficiența și reducerea costurilor de întreținere esențiale într-o piață atentă la stabilitate și predictibilitate.
„Ne-am concentrat pe soluții durabile, pe un nivel ridicat de confort și pe o amplasare care servește nevoilor reale ale unei comunități dinamice”, completează Cătălin Apetri, Director Dezvoltare, Horizon City
Dezvoltarea vine într-un context urban favorabil, marcat de investiții publice semnificative. Printre acestea se numără pasajul suspendat de pe Șoseaua Petricani, proiect care va fluidiza traficul în zonă și va susține mobilitatea. În proximitate, sectorul a bugetat realizarea unei parcări publice, a unui centru comercial și a unei săli polivalente, completând ecosistemul urban din jurul HORIZON CITY.
În acest context, reprezentanții North Bucharest Investments subliniază potențialul comercial al proiectului:
„Dezvoltarea infrastructurii și dinamica zonei cresc atractivitatea proiectului. În etapa de pre-sales, vedem un interes puternic din partea clienților și investitorilor. Pentru aceștia, HORIZON CITY înseamnă acces facil, potențial de apreciere și o opțiune stabilă într-o piață în căutare de proiecte sigure și bine poziționate.”

Într-o piață care s-a maturizat și pune accent pe predictibilitate, HORIZON CITY se diferențiază printr-o construcție responsabilă, finanțare proprie fără expunere bancară și un model de dezvoltare orientat clar către comunitate. Proiectul adoptă o filozofie people-centric, în care deciziile de proiectare sunt ghidate de nevoile reale ale locuirii urbane: lumină naturală, arhitectură funcțională, acces rapid la infrastructură și integrarea într-o zonă cu potențial urban în creștere.
Sustenabilitatea este parte structurală a proiectului: prin materialele selectate, prin eficiența soluțiilor tehnice și prin atenția acordată costurilor de întreținere.
HORIZON CITY mizează pe echilibrul autentic între confort, calitate și coerența unei comunități orientate catre sustenabilitate si un lifestyle cosmopolit.
Pentru o piață interesată de siguranță, valoare și perspectivă, HORIZON CITY devine nu doar o opțiune rezidențială, ci un reper de încredere în nordul Bucureștiului.
Exclusiv
O anexă gospodărească, cuprinsă de flăcări chiar pe 1 decembrie
În aceste momente, pompierii mehedințeni intervin pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodărească în orașul Vânju Mare.
La fața locului s-au deplasat de urgență două autospeciale de stingere din cadrul Stației de Pompieri Vânju Mare și o ambulanță SMURD. De asemenea, în sprijin a fost trimisă și o altă autospecială de stingere din cadrul Detașamentului de Pompieri Drobeta Turnu Severin.
Echipajele intervin pentru limitarea și lichidarea incendiului care a cuprins anexa pe o suprafață de aproximativ 300 de metri pătrați.
Din fericire, nu au fost înregistrate victime.
Citește și: Două cutremure în România, în această dimineaţă
Exclusiv
Acțiune rutieră în sistem „Cascadă” în Mehedinți și Caraș-Severin: 61 de sancțiuni și 29 de permise reținute
Polițiștii din cadrul Inspectoratelor de Poliție Județene Mehedinți și Caraș-Severin au desfășurat, ieri o amplă acțiune rutieră în sistem „Cascadă”, coordonată de Serviciile Rutiere ale celor două județe. Scopul activității l-a reprezentat creșterea gradului de siguranță rutieră, prevenirea accidentelor și combaterea principalelor cauze generatoare de evenimente rutiere.
Zeci de sancțiuni și permise reținute

În urma controalelor, polițiștii au aplicat 61 de sancțiuni contravenționale, cu o valoare totală de peste 71.000 de lei. Dintre acestea:
- 37 pentru depășirea vitezei legale,
- 1 pentru depășiri neregulamentare,
- 17 pentru alte abateri,
- 6 pentru nefolosirea centurii de siguranță.
Tot în cadrul acțiunii, au fost reținute 29 de permise de conducere.
Polițiștii au legitimat 92 de persoane prin aplicația e-DAC și au controlat 88 de vehicule.
Astfel de acțiuni vizează responsabilizarea șoferilor și diminuarea numărului de accidente provocate de nerespectarea regulilor de circulație, transmit reprezentanții Poliției Rutiere.
Citește și: (VIDEO) Ploi torențiale și cicloane devastatoare în Asia: peste 900 de morți și sute de dispăruți
-
Exclusivacum 5 zileMehedinți: Primarul comunei Gogoșu, Jean Rogoveanu, a murit în urma unui infarct
-
Exclusivacum 7 zileDe ce spune Gabriel Nicolaev că „blocajele emoționale distrug viața înainte să distrugă sănătatea” – analiza unui concept promovat în cadrul CyGuru și Medicina Nicolaev
-
Exclusivacum 2 zileMehedinți: Un bărbat a murit strivit sub tractor, la Ilovăț
-
Exclusivacum o săptămână(VIDEO) Bărbat reținut pentru distrugerea unei autospeciale de poliție la Drobeta-Turnu Severin
-
Știri din județacum 5 zileCurățare Tapițerie Oradea – Soluții Profesionale
-
Socialacum 5 zileVitalitas, proiectul lui Dragoş Dobrescu, primul centru care oferă neurofeedback pentru seniori
-
Exclusivacum 6 zileMehedințean, cercetat pentru pornografie infantilă
-
Știri din județacum 7 zileEști în Regulă cu Legislația 2025 pentru Angajarea Muncitorilor Străini? (Sau doar crezi că ești?)
