Connect with us

Exclusiv

Curiozitati despre whisky – Ziarul Nationalul

Publicat

pe

În momentul în care ne gândim la alegerea unui whisky, simpla rostire a cuvintelor single & malt inspiră un sentiment unic de fascinaţie similar unei mantre în mintea şi simţurile oricărui aspirant în lumea băuturilor distilate fine. Cu siguranţă, apariţia celor două cuvinte pe eticheta unei sticle de Glenfiddich 12 Years este un semn de calitate şi de iniţiere. Iar întrebarea care începe să te perturbe este de ce ai alege un single malt în detrimentul unor brand-uri consacrate de whisky blended precum Johnnie Walker Red Label sau Chivas Regal. Este istoria, stilul de distilare şi maturare sau pur şi simplu reputaţia amplificată de povestea pur şi simplu seducătoare? Sau poate ritualul de a-l savura şi statusul social pe care ţi-l conferă în momentul îl care îl savurezi din paharul potrivit?

Pentru început, cel mai mainstream detaliu legat de whisky este asocierea cu Scoţia. Ceea ce evident se reflectă în etimologia sa, care provine de limba galică “uisge beatha” sau “usquebaugh” care se traduce liber ca “apa vieţii”, ce reprezintă distilatul tânăr înainte de procesul de maturare, dar şi de modul în care era consumat în etapa iniţială.

Spre deosebire de bere sau vin, whisky-ul este produs în urma procesului de distilare. Iar distilarea pentru producţia de alcool a fost cunoscută în Europa destul de târziu. Legenda spune că acest mecanism alchimic a fost “împrumutat” pentru o perioada scurtă de către romani de la fenicieni şi era folosit în Franţa şi Spania pentru obţinerea parfumurilor. Însă adevărul istoric ne confirmă că distilarea a fost “naturalizată” în jurul anul 500 d.Hr. în Irlanda şi ulterior în Europa, chiar de către Sfântul Patrick. Cum în regiune, strugurii erau rari şi foarte scumpi, băutura creată de călugării irlandezi era un distilat obţinut din cereale, care la alegere era maturat în butoaie sau nu. Ceea ce ne indică că până la apariţia primului pahar de single malt va mai trece o perioadă de câteva secole. Răstimp în care distileriile s-au răspândit in Irlanda, Scoţia şi Anglia şi au funcţionat ca parte a breslei bărbierilor şi chirurgilor, cele mai multe dintre funcţionând complet ilegal, în regim de contrabandă. Mai exact, până în 1820 când a fost implementat mai riguros un sistem de taxe privind funcţionarea distileriilor.

1853 este anul care este scris certificatul de naştere al primul brand oficial de whisky din lume: Old Vatted Glenlivet. Iar la scurt timp, după anul 1880, începe să se contureze un context extrem de favorabil pentru primul “whisky boom” din istorie, datorat de decimarea viţei de vie din Europa, ca urmare a invaziei de phyloxera vastatrix. O insectă care practic a stopat producţia de struguri, esenţială pentru vin şi cognac.

După al doilea Război Mondial, producţia de whisky cunoaşte un nou trend ascendent, fiind asociat “the drink of the free world” şi cu stilul de viaţă occidental, în contextul Războiului Rece. Începutul anilor ’70 este o perioadă care diminuează consumul de whisky la nivel global, fiind considerat o băutură desuetă, ca urmare a apariţiei băuturilor de tip cocktail, dar şi creşterii în popularitate a distilatelor ca romul şi vodka.

Anii 2000 produc o nouă schimbare de trend în materie de consum de băuturi. Mai exact, anul 2007 este cel mai bun din istoria whisky-ului. Numai scotch whisky (produs exclusiv în Scoţia) a cunoscut o cifră de export de peste 1,13 miliarde de sticle, în valoare de 2,82 miliarde de £. Cifre influenţate de apariţia unor noi pieţe de consum precum India (cea mai mare din lume!), China, Rusia şi Brazilia.

Pentru a înţelege conceptul de single malt este necesar a şti că este produsul unei singure distilerii creat doar din orz malţificat, apă şi drojdii selecţionate distilate de două sau trei ori în şarje folosindu-se un alambic de cupru în formă de ceainic sau oală (pot still). Şi care este ulterior maturat timp de minimin 3 ani şi maxim 50 de ani în butoaie din lemn cu o capacitate de maxim 700 de litri. De reţinut este că pentru numărul de ani de învechire se contabilizează doar perioada de maturare în lemn, nu şi perioada petrecută în sticlă după îmbuteliere.

În altă ordine de idei, diferenţa dintre un whisky single malt şi un whisky blended constă în faptul că primul este produsul unui singur tip de orz malţificat procesat după viziunea creativă a unei singure distilerii. În timp ce în al doilea caz, produsul final este obţinut din mai multe tipuri de whisky (în general, între 20 şi 50) pentru a obţine un produs egal calitativ pentru fiecare ediţie îmbuteliată, centrat pe gustul master blender-ului, în detrimentul elementului de terroir.

În momentul în care povestim în termeni de terroir despre whisky single malt, luăm în calcul elementele magice, dar palpabile precum tipul de orz, apa, turba şi tradiţia impusă de tradiţia geografică. Puritatea apei şi folosirea unor elemente “neutre” pentru procesarea orzului va transforma whisky-urile produse în regiunea Speyside de distilerii precum The Macallan, Aberlour, Glenfarclas, Glenfiddich sau The Glenlivet în miracole lichide cu o paletă aromatică florală şi fructată, dar cu un nivel de intensitate şi corpolenţă în funcţie de alegerea fiecărui producător.

În timp ce în regiunea Islay se regăsesc faimoasele distilerii care oferă single malt-uri “afumate” cu arome “medicinale” bine conturate, completate de cele de alge marine, iod, turbă, iarbă-de-mare, malţ afumat. Iar într-un loc în ce abundă în soluri fertile perfecte pentru a cultiva orz, izvoare de apă cristalină şi sol bogat în turbă, lucrurile pur şi simplu nu puteau sta altfel. Iar dacă nu mă credeţi pe cuvânt, puteţi încerca dintr-un pahar Glencairn doar un singur strop de Laphroaig 10 Years sau Lagavulin 16 Years şi vă veţi convinge.

Acum că am menţionat faimosul pahar Glencairn, ne va apărea în minte cruciala întrebare legată de această băutură. Cum se savurează un pahar de whisky single malt?

Iar răspunsul este simplu: Like a Sir!

Pentru început dorim să menţionăm că în cazul în care totuşi doriţi să folosiţi un whisky pentru a prepara cocktail-uri ca Godfather, Presbyterian sau Rusty Nail, puteţi folosi în compoziţie brand-uri ca Ballantine’s Finest sau J&B Rare şi nu un single malt consacrat.

În primul rând trebuie consumat la temperatura ideală de servire: 15-17 grade Celsius. În al doilea rând, din paharul menţionat. Şi în al treilea rând, niciodată cu gheaţă şi aproape niciodată cu apă.

În cazul în care vorbim despre un whisky cask strenght care depăşeşte 45-46% vol. alc., atunci se poate adăuga până la o cincime din cantitatea din pahar pentru a mai diminua delicat tăria alcoolică şi pentru a-i deschide treptat aromele. Şi aici cel mai bun sfat pe care îl putem oferi este de a adăuga doar apă care provine din regiunea de baştină a băuturii. Tocmai de aceea, producătorii scoţieni au lansat şi brand-uri de apă dedicate degustării precum Speyside Glenlivet Spring sau Uisge Source.

Din partea 42Years.ro vă recomandăm să consumaţi în tihnă un pahar de single malt, după cină, alături de un trabuc Corona sau de desertul favorit, experienţă completată de o conversaţie sau meditaţie demnă de un adept convins al hedonismului moderat.

 

 

Citeste in continuare
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Exclusiv

Bogdan Dumitrache, fondatorul CITY PROTECT, invitat special la gala 40 under 40 din New York

Publicat

pe

De

Bogdan Dumitrache, fondatorul și CEO-ul CITY PROTECT GROUP, își continuă parcursul internațional început odată cu recunoașterea obținută în cadrul Business Elite Awards „40 UNDER 40 Europe”, eveniment în care a reprezentat România printre cei mai apreciați și influenți antreprenori ai noii generații din Europa.

După premierea de la Istanbul, organizată sub patronajul Business Elite Awards USA & Canada, Bogdan Dumitrache va participa pe data de 26 mai la prestigioasa gală desfășurată la New York — un eveniment exclusivist care reunește lideri de business, reprezentanți ai unor importante fonduri de investiții din Statele Unite și personalități marcante ale mediului antreprenorial internațional.

În cadrul evenimentului, antreprenorul român va susține un discurs în fața nominalizaților din SUA și a unui grup select de investitori internaționali, într-o sesiune dedicată leadership-ului modern, dezvoltării sustenabile și noii generații de lideri care influențează economia globală.

Bogdan Dumitrache este recunoscut pentru dezvoltarea CITY PROTECT GROUP, companie care a redefinit standardele serviciilor integrate de securitate și suport pentru mediul civil, comercial și industrial. Cu o fundație construită pe experiența acumulată în administrația centrală, administrația prezidențială și în poziții executive de top, antreprenorul a reușit să transforme viziunea sa într-un grup de companii aflat într-o ascensiune accelerată, depășind pragul de 400 de angajați în doar doi ani.

Participarea la gala din New York reprezintă o nouă etapă în consolidarea profilului internațional al lui Bogdan Dumitrache și validarea brandului CITY PROTECT într-un context în care antreprenoriatul românesc devine tot mai vizibil și mai relevant pe scena globală.

„Cred că adevărata forță a unui lider stă în capacitatea de a-i face și pe ceilalți să creadă că pot mai mult decât li s-a spus vreodată. Leadership-ul nu înseamnă confort, ci asumare, sacrificiu și curajul de a continua atunci când nimeni nu vede rezultatele muncii tale.

În anul 2012 eram pregătit să plec în New York pentru a începe de jos, fără orgolii, fără scuze și fără teamă de muncă. Eram dispus să accept orice oportunitate pentru că întotdeauna am privit succesul ca pe un proces construit etapă cu etapă, prin disciplină și muncă extremă. Am crezut mereu în potențialul meu, chiar și în momentele în care puțini oameni îl vedeau.

Viața a avut însă alt plan. Am rămas în România și am ales să construiesc aici. Prin muncă, viziune și perseverență, am ajuns să colaborez cu unele dintre cele mai importante personalități din România și să dezvolt unul dintre cele mai dinamice grupuri de companii din industrie.

Este impresionant cum, după ani de zile, ajung în același New York, nu în căutarea unei șanse, ci ca invitat la unul dintre cele mai importante evenimente internaționale de business, reprezentând un brand românesc aflat într-o dezvoltare continuă.

Am înțeles un lucru esențial: nimic nu poate înlocui munca. Talentul fără disciplină dispare. Viziunea fără execuție rămâne doar o idee. Iar succesul aparține celor care au puterea să reziste mai mult decât competiția.

Mesajul meu pentru tinerii antreprenori este simplu: construiți fără frică. Fiți diferiți. Munciți obsesiv pentru ceea ce credeți. Nu evitați presiunea — transformați-o în avantajul vostru. Cele mai mari oportunități apar exact acolo unde majoritatea oamenilor aleg să renunțe.

Pentru că, la final, cel mai mare eșec nu este să pierzi. Cel mai mare eșec este să nu ai curajul să încerci.”, a declarat Bogdan Dumitrache înaintea participării la gala din New York.

Citeste in continuare

Exclusiv

Cannes înainte de covorul roșu: universul Oriflame Glam Studio

Publicat

pe

De



În fiecare an, luna mai transformă Cannes-ul într-un spectacol global al cinematografiei, stilului și expresiei de sine. Pe Croisette, între premiere grandioase și apariții memorabile pe covorul roșu, frumusețea devine mai mult decât estetică — devine o formă de storytelling.

În acest decor iconic, Oriflame România revine la Festivalul Internațional de Film de la Cannes 2026 cu Oriflame Glam Studio, un concept care aduce în prim-plan universul beauty premium, al autenticității și al încrederii în sine.

Situat în elegantul Palais Miramar, Glam Studio devine, pentru 10 zile, un veritabil hub de make-up profesional, hairstyling și wellbeing, dedicat actorilor, creatorilor și personalităților internaționale care se pregătesc pentru unele dintre cele mai importante apariții ale lor.

Un început memorabil: Iulia Vântur deschide experiența Oriflame la Cannes

Ediția din acest an a debutat într-o notă sofisticată, odată cu vizita Iuliei Vântur, care a ales să se pregătească alături de echipa Oriflame pentru aparițiile sale de la Cannes.

Cu o eleganță naturală și un stil rafinat, prezența sa a surprins perfect esența brandului Oriflame — frumusețe autentică, încredere și expresie personală. Glam Studio devine astfel locul unde fiecare detaliu contează, de la texturi impecabile până la look-uri adaptate perfect momentului de red carpet.

https://www.youtube.com/shorts/6DGdo4eQWhE

Experiența Glam Studio: frumusețe personalizată la nivel internațional

Mai mult decât un simplu spațiu de beauty, Glam Studio este locul unde iau naștere look-urile care ajung în fața a milioane de priviri.

Pe o suprafață de 200 de metri pătrați, invitații beneficiază zilnic de o experiență completă de beauty și wellbeing, susținută de expertiza Oriflame:

Această combinație între expertiză, tehnologie și inovație consolidează poziția Oriflame ca brand relevant în universul global de cosmetice și parfumuri premium.

Frumusețea ca instrument de încredere și oportunitate

Pentru Oriflame România, participarea la Cannes nu este doar o activare de imagine, ci o reflecție a unei filozofii construite în timp: frumusețea ca motor pentru încredere, dezvoltare personală și oportunități.

Prin modelul său de social selling, brandul susține o comunitate globală de milioane de Beauty Entrepreneurs, redefinind modul în care produsele de make-up, skincare și parfumuri se conectează cu consumatorii.

Storytelling dincolo de ecran

Prezența Oriflame la Cannes 2026 aduce și o dimensiune culturală puternică. Regizoarea Kamila Andini, susținută de Oriflame Indonesia, face parte din programul Women in Cinema Spotlight, evidențiind importanța vocilor feminine în cinematografie.

Este încă o dovadă că storytelling-ul nu se oprește la film — el continuă în culise, în colaborări și în fiecare detaliu de imagine.

Oriflame Cannes: unde frumusețea întâlnește scena globală

După succesul ediției din 2025, Oriflame Cannes devine deja o prezență recognoscibilă pe Croisette, consolidând poziția brandului în universul internațional de beauty.

Într-un context în care fiecare apariție este analizată și celebrată, Oriflame Glam Studio rămâne acel spațiu discret, dar esențial, unde începe magia — locul unde frumusețea devine star



Citeste in continuare

Exclusiv

Lansarea NorthBucharest.ro: AI, proprietăți finalizate și mii de locuințe într-un singur ecosistem digital

Publicat

pe

De

North Bucharest Investments anunță lansarea platformei northbucharest.ro și a aplicației mobile „North Bucharest – Real Estate”, disponibilă în App Store și Google Play, într-un demers care marchează un pas clar spre digitalizarea reală a pieței rezidențiale din București.

Proiectul reunește într-un singur ecosistem inteligent peste 100 de dezvoltări rezidențiale și mai mult de 1.400 de proprietăți disponibile, cu focus puternic pe apartamente și locuințe finalizate, gata de mutare. De la studiouri și apartamente până la duplexuri, penthouse-uri și vile, platforma este construită pentru modul în care oamenii caută astăzi proprietăți: rapid, intuitiv și complet digital.

Lansarea vine într-un moment în care digitalizarea devine parte integrantă din viața de zi cu zi, iar comportamentul cumpărătorilor se schimbă accelerat. Utilizatorii nu mai caută doar listări, ci experiențe smart, acces instant la informație și instrumente care simplifică procesul de decizie. În acest context, North Bucharest Investments transformă modul în care sunt descoperite și selectate proprietățile în București.

Integrarea inteligenței artificiale personalizează experiența fiecărui utilizator prin recomandări relevante în timp real, adaptate preferințelor și comportamentului de căutare. Platforma include căutare interactivă pe hartă, acces instant la oferte direct din aplicație, notificări și alerte în timp real, dar și funcția „Property Tinder”: un sistem de swipe care transformă procesul de căutare într-o experiență mai rapidă, mai smart și mai intuitivă.

Noua funcționalitate de tip swipe introduce un mod complet diferit de interacțiune cu ofertele rezidențiale. Utilizatorii pot salva rapid proprietățile relevante, pot elimina instant opțiunile care nu se potrivesc și pot descoperi mult mai eficient locuințe compatibile cu stilul lor de viață și criteriile de achiziție.

Concentrarea pe nordul capitalei si centru: FloreascaHerăstrău, Aviației, Pipera, Tunari, Fabrica de Glucoză și zonele centrale ale Bucureștiului, vine într-un context în care această parte a orașului continuă să fie principalul pol rezidențial și investițional al pieței locale.

Spre deosebire de platformele clasice de listări, northbucharest.ro funcționează ca un instrument real de decizie pentru cumpărători, conectând într-un singur ecosistem unele dintre cele mai dinamice oportunități rezidențiale din București și simplificând procesul de selecție al unei locuințe.

Lansarea acestui ecosistem digital marchează trecerea noastră de la intermediere clasică la un model în care tehnologia joacă un rol central în procesul de achiziție. Nu vorbim doar despre acces la ofertă, ci despre o experiență în care AI-ul reduce semnificativ timpul de căutare și crește relevanța opțiunilorAstăzi, oamenii vor claritate, viteză și control. Vor să găsească rapid ceea ce li se potrivește, fără să piardă timp printre sute de anunțuri. Platforma oferă exact acest lucru”, a declarat Vlad Musteață – CEO & Founder NBI.

În paralel cu versiunea web, aplicația mobilă „North Bucharest – Real Estate” oferă acces instant la toate funcționalitățile platformei și permite utilizatorilor să rămână conectați permanent la dinamica pieței și la cele mai noi proprietăți finalizate disponibile.

Prin această lansare, North Bucharest Investments redefinește modul în care sunt căutate și selectate proprietățile în București, mizând pe tehnologie, mobilitate și inteligență artificială ca diferențiatori într-o piață rezidențială din ce în ce mai competitivă.

Viitorul căutării imobiliare este digital, mobil și AI-assisted.

Descarcă aplicația North Bucharest – Real Estate :

• iOS: https://shorturl.at/56vCu

• Android: https://shorturl.at/dWC4f

Explorează platforma:https://northbucharest.ro

Citeste in continuare

ObservTOT pe Facebook

Cele mai noi stiri

Exclusiv2 zile ago

Bogdan Dumitrache, fondatorul CITY PROTECT, invitat special la gala 40 under 40 din New York

Bogdan Dumitrache, fondatorul și CEO-ul CITY PROTECT GROUP, își continuă parcursul internațional început odată cu recunoașterea obținută în cadrul Business...

Exclusiv2 zile ago

Cannes înainte de covorul roșu: universul Oriflame Glam Studio

În fiecare an, luna mai transformă Cannes-ul într-un spectacol global al cinematografiei, stilului și expresiei de sine. Pe Croisette, între...

Uncategorized2 zile ago

Curățenie profesională în Brașov cu Prestclean

Descoperă cum Prestclean, o firmă de curățenie profesionistă din Brașov, oferă soluții complete pentru birouri, spații comerciale, industriale și locuințe....

Exclusiv6 zile ago

Lansarea NorthBucharest.ro: AI, proprietăți finalizate și mii de locuințe într-un singur ecosistem digital

North Bucharest Investments anunță lansarea platformei northbucharest.ro și a aplicației mobile „North Bucharest – Real Estate”, disponibilă în App Store...

Știri din județo săptămână ago

Platformă advertoriale pentru antreprenori, agenții și branduri

Promovarea online a devenit mai accesibilă decât în trecut, însă și mai aglomerată. Dacă ai un business, lucrezi într-o agenție...

tampoane-cauciuc-romflexprod-baia-mare-maramures tampoane-cauciuc-romflexprod-baia-mare-maramures
Uncategorizedo săptămână ago

Tampoane antivibrații industriale realizate la comandă după specificații tehnice

În industria modernă, controlul vibrațiilor și reducerea șocurilor mecanice reprezintă aspecte esențiale pentru funcționarea eficientă și sigură a echipamentelor. Utilajele...

Social2 săptămâni ago

Standul expozițional complet: cum planifici prezența la un târg fără să improvizezi

Participarea la un târg comercial sau la o expoziție de industrie este, pentru multe companii, unul dintre cele mai vizibile...

Uncategorized2 săptămâni ago

Reparații acoperiș București – Intervenții rapide pentru acoperișuri afectate de vreme

🧭 Introducere În București, acoperișurile sunt supuse constant unor condiții meteorologice variabile care accelerează procesul de degradare. De la ploi...

Stiri de actualitate